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바지락 칼국수 황금레시피 칼국수 양념장 만들기
추운 겨울날 따끈하게 먹을 수 있는 국수 요리는? 바로 칼국수입니다. 칼국수는 육수만 잘 내어서 야채만 넣어도 맛있지만 바지락을 넣어 더 맛이 풍부한 바지락 칼국수 레시피를 소개해드리겠습니다. 그리고 칼국수 양념장 만드는 방법까지 확인해 보세요. 바지락 칼국수 황금 레시피 준비재료(T-밥숟가락기준, 종이컵-200ML 기준) 2인분 기준_물 10컵, 멸치 10마리, 다시마 3~4조각, 양파 1/4개, 당근 1/3개, 애호박 1/2개, 바지락 600g~1kg, 멸치액젓 1T, 국간장 1T, 후추 약간, 칼국수면 2인분 [선택재료] : 감자 1/2개 양념장 재료 : 진간장 6T, 고춧가루 1T, 다진 마늘 1/2T, 다진대파 2T, 후춧가루 1/4T, 설탕 한 꼬집, 깨소금 1T, 청양고추 1개 *매운맛 취향..
2022. 12. 24.
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