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맛있는 다이어트 음식은?
바로 닭가슴살 샌드위치입니다.
매번 퍽퍽하거나 소스 없이 먹는 닭가슴살이 아니라
맛있게 한 끼 식사 대체용 레시피를 소개해드리겠습니다.
닭가슴살 샌드위치 레시피
준비재료
식빵 2장, 닭가슴살 2 덩이, 햄 1장, 치즈 1장, 토마토 1/2개,
양상추 혹은 로메인 혹은 케일,
머스터드, 마요네즈, 후추
*다이어트에는 일반 식빵보다는
호밀, 통밀, 곡물 식빵을 추천드려요.
(저는 집에 있던 일반 식빵을 사용했습니다.)
다이어트 샌드위치
:: 닭가슴살 샌드위치 만들기 순서

1. 먼저 생 닭가슴살은 물에 깨끗이 씻어서
20분 정도 삶은 뒤 꺼내서 식혀주세요.
2. 원하는 채소(로메인/양상추/케일)는
깨끗이 씻은 후 물기를 제거해 주세요.

3. 닭가슴살은 결대로 잘게 찢고
머스터드 2t, 마요네즈 2T, 후추 취향껏 넣은 후 버무려주세요.




4. 식빵에 머스터드를 발라준 뒤
> 케일 > 닭가슴살 듬뿍 > 햄 > 치즈를 넣고
마지막 식빵으로 덮어주세요.
*햄은 정말 뜨거운 물에 한 번 데쳐서 사용해 주세요.


5. 랩으로 잘 감싸고 10분 정도 뒤
반으로 썰어주면 완성입니다.
완성 후기
마요네즈와 머스터드가 들어갔지만
햄버거나 토스트 등에 비하면 정말 담백한 샌드위치입니다.
가볍지만 든든하게 배 채우는
다이어트 식단을 한 끼 만들어보고 싶다면
닭가슴살 샌드위치를 만들어보세요.
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